Canapé de queijo de cabra, figo e mel
Para dar um pouco mais de requinte às minhas entradas fiz um canapé campeão !!! Oitava maravilha do mundo !!! Ingredientes: Pão de forma sem casca Figos frescos Queijo de...
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Casca de batata assada com gorgonzola, rúcula e mostarda
Sábado fiz um jantar muito especial: fui aprender a fotografar com minha máquina nova porque a quantidade de botões estavam me deixando tonta. Para isso contratei um professor muito bom…
Receita de nhoque com gorgonzola e nozes caramelizadas
Como hoje é véspera de feriado, vou deixar aqui minha re-comendação super fácil para os cozinheiros de plantão. Quanto menos farinha de trigo se usa na massa mais leve fica…
Bacalhau confitado com coulis de pimentão
Fiz esta receita na Sexta-feira da Paixão mas achei que a foto tinha ficado feia para colocar no blog e arquivei o post como rascunho. Hoje estava olhando meu baú…
Pão de mel dos sonhos
Gente, esta semana me deu vontade de comer um bom pão de mel mas não sabia onde achar, então resolvi testar minhas habilidades de “patisserie” e fazer eu mesma uma…
Bolo de mandioca da Dona Aurora
Bolo bem gordinho mas maravilhoso. Quando faz essa receita em casa acaba um tabuleiro em 24 horas. Está vendo como ele é cremoso?!? Minha mãe disse que fazer esta receita…