Torta gelada de pão de forma
Esta torta além de simples para fazer é muito prática para ter em casa.
Sabe quando você chega à noite do trabalho e não sabe o que comer? Ao invés de comer um monte de porcariada, tenha esta torta na geladeira e tenha uma refeição mais saudável e gostosa. Pode ser feita de frango ou atum ou de acordo com a sua criatividade.
Ingredientes
- Pão de forma sem casca suficiente para cobrir a travessa (eu usei um saco e 1/4)
- 1/3 da lata de ameixa preta em calda sem caroço e picadinha
- 3 cenouras pequenas raladas
- 1 vidro pequeno de maionese
- 1/2 lata de milho verde
- 1/3 do vidro de azeitona verde sem caroço e picadinha
- Leite
Modo de preparo
- Cubra o fundo da travessa com uma camada de pão de forma.
- Regue o pão com um pouco de leite e passe uma camada de maionese.
- Misture o frango desfiado ou atum, com metade da cenoura e a ameixa. Disponha a mistura em cima do pão.
- Coloque outra camada de pão de forma.
- Regue o pão com um pouco de leite e passe uma camada de maionese.
- Misture o frango desfiado ou atum com o restante da cenoura, o milho verde e a azeitona verde. Disponha a mistura em cima do pão.
- Coloque outra camada de pão de forma.
- Regue o pão com um pouco de leite e passe uma camada de maionese para finalizar.
- Enfeite com flores de ameixa e cerejas em calda.
Observações
Existe no supermercado os pães especiais para torta, cortados de comprido, mas eu não achei. Se os recheios ficarem muito secos, aconselho colocar um pouco de maionese ou requeijão para dar liga.
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