Receita de risoto de aspargos, alho poró e manga com especiarias
Olá pessoal! Mais uma sexta feira chegou! Hoje temos uma receita para o final de semana e uma nova forma de fazer risotos. Como disse no post anterior quero fazer…
Receita de filé ao molho de vinho tinto e pene ao molho cremoso de parmesão
Receita 2 em 1 para almoço completo do final de semana. Deixe os molhos separados e na hora de servir é só cozinhar a massa e assar o filé. Para…
Receita de costela suína ao molho de jabuticaba com cachaça
Olha que receita mais mineira esta daqui. No ano passado acabei criando esta receita de costela ao molho de jabuticaba com cachaça para entrar num concurso de receitas mineiras mas…
Receita de pera na calda de especiarias sem açúcar – MGTV [05.06.2013]
A receita de hoje foi solicitada para atender um requisito bem específico: uma compota de fruta sem açúcar nem adoçante. Quando me pediram isto quase enfartei porque não tinha idéia…
Receita de carne Indiana Vindaloo – MGTV [10.04.13]
A receita de hoje é um prato típico de Goa, na Índia, e muito servido em ocasiões especiais. Na verdade o nome Vindaloo veio do prato português “Carne de vinha…
Receita de bacalhau ao molho branco [com trufas] e pure de batatas
Muitos devem estar comentando sobre as trufas da receita. Mas temos que agradar gregos e troianos. E logo vem uma nova receita de bacalhau. Porém esta receita pode ser feita…