Mousse de nutella com avelãs

Gente, o blog mudou de cara! Vocês perceberam?!? Ficou lindo! E para comemorar esta nova fase fiz um mousse de avelã do site Mixirica que é muito fácil e delicioso….

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Espaguete à carbonara

Para quebrar o galho quando você está com muita preguiça de cozinhar, aqui vai uma solução simples e prática para os seus problemas. Os ingredientes principais, a pancetta e o…

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Biscoito cascudo [ou calcanhar rachado]

Esta é a receita de quitanda mais cobiçada da minha casa. Por muito tempo foi monopólio de informações! Perfeita para um lanchinho no meio da tarde. Tem gosto daqueles biscoitos…

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Foto de uma ambrosia, ou doce de ovos, em uma taça de cristal com um pedaço de canela em pau

Ambrosia [ou doce de ovos]

Este doce teve origem na Península Ibérica e hoje é bastante popular no interior do Brasil, principalmente em Minas Gerais. De acordo com a mitologia grega, a ambrosia era conhecida…

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Limoncello do Giuseppe Gerundino

Esta receita é muito especial. Na verdade eu não cheguei a fazê-la, mas já tomei várias vezes desta receita. Ela é originária da avó do Giuseppe Gerundino, aquele meu professor…

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Torta gelada de pão de forma

Esta torta além de simples para fazer é muito prática para ter em casa. Sabe quando você chega à noite do trabalho e não sabe o que comer? Ao invés…

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