Polvo à provençal
Receita do Chef Laurent deliciosa e prática. Dura vários dias na geladeira. Pode ser servido frio com entrada ou quente. Acho legal servir com torradas para que o convidado possa…
Pão húngaro
Adoro esta receita que é de uma ex-funcionária minha. Ela trabalhava antes num estabelecimento que vendia quitandas. Quando fui morar em São Paulo esta funcionária foi comigo. Como estudava à…
Camarão com molho barbecue de goiabada
Eu adoro comida agridoce e adoro barbecue. Quando vi esta receita no “Menu Confiança” do canal GNT não tive dúvidas que o sabor seria incrível. O Claude tem um dom…
Arroz de camarão com abacaxi
Receita da minha amiga Flávia Fidelis novamente. Fiz algumas alterações da receita original para dar mais sabor ao prato. Muito fácil de fazer e faz uma vista incrível. Pode ser…
Tiramisú
Por muito tempo quis aprender a fazer um Tiramisu realmente gostoso e que não fosse “bolachudo”. A verdade é que eu não gosto de sobremesa que tem muita bolacha porque…
Salada com peixe defumado ao molho de maracujá
Um dia longo, uma noite qualquer, uma dúvida no jantar: o que comer? Vi uma inspiração na minha frente e uma solução no freezer. Há alguns dias atrás recebi um…