Massa de pastel

Receita tradicional de todos os sábados na minha casa. O segredo da crocância é a pinga, assim os pastéis estouram essas bolinhas da foto. O recheio fica por conta da…

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Crème brulée

Crème brûlée é uma palavra francesa que significa “creme queimado”. Tradicional da França, esta sobremesa é também saboreada em vários outros países. Na Catalunha, é chamada de crema catalana, e…

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Mousse de chocolate

Receita prática e fácil para servir quando você não tem muito tempo. Esse mousse é o melhor de chocolate que eu já comi. Super leve e não é enjoativo, porque…

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Nhoque de banana com peixe ao molho de passas

Um dia estava no computador em casa, para variar, e conectei o messenger. De repente apareceu um pedido de amizade no messenger com um nome de uma pessoa que eu…

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Receita de petit gâteau de chocolate

A pedido de todos vou postar uma receita que estava guardada nos meus rascunhos: petit gâteau. Ficou muito bom! O segredo dele é o ponto para retirar do forno, porque…

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Pudim de leite condensado

Esta receita é tradicional de Minas, essa é uma sobremesa que quando bem feita fica muito boa. Na minha opinião o pudim bom é aquele que fica lisinho dentro. Bom,…

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