Coxinhas de frango assadas
Resolvi colocar este tempero que usamos para temperar as coxinhas e asinhas de frango quando fazemos churrasco porém confesso que fiz no olho e não sei as proporções. Mas quero esclarecer que receitas salgadas, se alterarmos as quantidades, não dá errado.
Estou dizendo isso porque se formos fazer massas e sobremesas, se alteramos as quantidades, pode dar tudo errado. Vai no olho colocando um pouco de cada e pronto. O bom é deixar marinando uma noite dentro de um saco para pegar bem o gosto.Esse tempero vai muito bem para fazer frango assado em casa.
Tempero para coxinhas de frango
Ingredientes:
- Cebola
- Alho
- Sal
- Pimenta
- Salsinha
- Ketchup
- Mostarda
- Suco de laranja
- Páprica doce
Modo de preparo:
- Colocar todos os ingredientes em um mini processador para que vire uma pasta.
- Temperar as coxinhas e asinhas e deixar num saco durante a noite. Levar para assar.